Especial com Ilha de Frios
R$99,00 por pessoa para o mínimo de 100 pessoas
ENTRADA COM ILHA DE FRIOS
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Lâminas decoradas com queijos, frutas e frios embutidos
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Queijos
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Nozinhos
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Provolone
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Mussarela
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Prato
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Gouda
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Gorgonzola
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Embutidos
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Salaminho
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Lombinho
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Blanquet
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Presunto
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Peito de peru
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Pães
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Italiano
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Pães sírios
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Mini pão de leite
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Torradas
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Patês
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Caponata de berinjela
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Patê de ricota
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Patê de filé de frango
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Frutas
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Morango
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Kiwi
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Manga
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Goiaba
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Abacaxi
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Uvas
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Azeitonas verde recheada
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Barquetes com patês
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Salada cremosa servida na taça individual
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Saladas de folhas e frutas da época
MENU PRINCIPAL
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Escalope de filé ao molho madeira com champignon
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Filé de Frango grelhado ao molho de catupiry ou dijon
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Rondele de presunto e queijo ao molho branco e quatro queijos
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Arroz branco
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Arroz à grega ou brócolis com bacon
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Salpicão de filé de frango ou risoto de queijo
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Salada portuguesa, primavera ou tropical
SOBREMESA
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Banana flambada com sorvete e calda de chocolate
SAÍDA - MESA DE PETIT FOUR
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Café
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Bolachinhas e biscoitos
BEBIDAS
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Refrigerantes: Coca-cola e guaraná
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Suco de abacaxi com hortelã natural
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Água mineral com e sem gás
SERVIÇOS E MATERIAIS INCLUSOS
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Cadeiras de ferro almofadadas brancas Tiffany
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Mesas com tampões circulares
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Toalhas longas
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Pratos de porcelana oitavados
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Talheres especiais para buffet
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Taças
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Pratos e talheres para sobremesa
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Guardanapo de tecido
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Garçons
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Equipe de cozinha